Certificado de Excelencia de TripAdvisor para el Hotel Balneari Vichy Catalán

El Hotel Balneario Vichy Catalán de Caldes de Malavella (Girona) acaba de recibir el Certificado de Excelencia que otorga TripAdvisor a los establecimientos hoteleros y restaurantes que reciben constantemente opiniones excelentes de los viajeros que hacen uso de sus servicios. TripAdvisor es la comunidad de viajes más grande del mundo, donde los viajeros pueden encontrar datos de establecimientos, consejos y comentarios de millones de personas que ya los han visitado. Esta información ayuda a planificar cada día miles de viajes turísticos y a elegir los establecimientos donde se realizaran las pernoctaciones.

                 

El Certificado se otorga en función de dos variables principales: el número total de comentarios que recibe el establecimiento por parte de sus clientes mediante la comunidad virtual TripAdvisor durante un período de 12 meses y la nota (por encima de 8) que éstos ponen a sus sus servicios, trato del personal, etc. El grado de satisfacción de los clientes es, pues, lo que determina si un establecimiento merece obtener el Certificado de Excelencia.

El Hotel Balneario Vichy Catalán trabaja desde hace muchos años para satisfacer las expectativas de sus clientes mejorando su nivel de servicios y su oferta gastronómica; ampliando el número de actividades lúdicas, culturales y deportivas y, sobre todo, perfeccionando la atención del personal a los huéspedes.

El Hotel Balneario Vichy Catalán es un establecimiento moderno y acogedor, con unas buenas instalaciones, una buena gastronomía y una magnífica oferta termal que está ubicado en un entorno geográfico incomparable donde poder disfrutar plenamente del contacto con la naturaleza. Su edificio modernista dispone de 86 habitaciones individuales, dobles y triples, un centro termal dotado con aguas mineromedicinales, restaurante con menús y servicio a la carta, capilla privada, 700 metros cuadrados de salas de convenciones, piscina exterior, pista de tenis, tenis mesa, parque infantil, bicicletas de alquiler, etcétera. También dispone de un jardín de 20.000 metros cuadrados donde los clientes pueden desconectar de sus preocupaciones en un entorno ideal.

Resumen de prensa: La Vanguardia, Catalunya Press, Termalistas, Barcelona Divina, RestaurantHotelBar, Opípare, Gourmets

La UNESCO promou el Congrés Internacional sobre Turisme i Patrimoni Gastronòmic que reuneix a Barcelona més de 300 congressistes de tot el món

A. Riera Melis, ponet (esq.) i Jordi Tresserras (dta), director del Congrés

Ahir va començar a Barcelona el Congrés Internacional sobre Turisme i Patrimoni Gastronòmic que organitzen la Càtedra UNESCO "Cultura, Turisme i Desenvolupament" (IREST, Université Paris 1 Panthéon Sorbonne), el Laboratori de Patrimoni, Creativitat i Turisme Cultural (LABPATC) de la Universitat de Barcelona i IBERTUR (Xarxa de Patrimoni, Turisme i Desenvolupament Sostenible). El Congrés es fa a la Facultat de Geografia i Història de la UB.

El Congrés, que impulsa la Xarxa UNITWIN UNESCO "Cultura, Turisme i Desenvolupament" de la qual forma part de la Universitat de Barcelona, acaba el proper 20 de juny. Hi participen més 300 experts i acadèmics de tot el món. Es compta amb delegats de 45 països, procedents de la Unió Europea, Amèrica del Nord, Rússia, Brasil, Austràlia, el Sud-est asiàtic i el Magrib. El Congrés el coordina el doctor Jordi Tresserras, director del LABPATC de la Universitat de Barcelona.

Els congressites, durant una de les sessions d'ahir a l'UB

Les principals temàtiques de l'esdeveniment són la valorització del patrimoni gastronòmic, des dels paisatges productius com els agrícoles o pesquers, el turisme gastronòmic i en particular l'enoturisme, vinculat a les denominacions d'origen de vins i el cava. El Congrés, que pretén ser bianual, contribuirà a impulsar a Barcelona i a Catalunya com a regió gastronòmica d'Europa i destinació de turisme gastronòmic d’excel·lència, així com especialment enfortir el suport a la Candidatura Cuina Catalana Patrimoni de la Humanitat en la categoria de bones pràctiques que promou la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG).

Per a la Universitat de Barcelona, aquest esdeveniment suposa consolidar i promoure una línia d'investigació, formació i desenvolupament de projectes centrats en la valorització del patrimoni gastronòmic i en la generació de desenvolupament a partir del mateix, amb especial atenció al turisme enogastronòmic. Així mateix permet consolidar Barcelona com a referent mundial i regió gastronòmica d'excel·lència. El congrés compta amb el suport de la Generalitat de Catalunya a través del Tricentenari, la Diputació de Barcelona i Barcelona Turisme, així com diverses empreses del sector agroalimentari i destinacions gastronòmiques.

Recull de premsa: Carta variada, Europa Press, Empordà, Recetum, Diario de Gastronomía, Sabor Mediterráneo, Diario Girona, Diario Barcelona, Diario Tarragona, Diario Sabadell, Diario Madrid, Diario Valencia, Diario Canarias, Periódico Navarra, Diario Bilbao.